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चप्पल वाले पैरों से धोए समोसे के आलू, वायरल हुई सरस्वती स्नैक्स की करतूत

– समाजसेवी मंजू भट्ट ने फेसबुक पर साझा किया वीडियो, वायरल होने के बाद दुकान पर लगा ताला

Samosa with potatoes washed with feet, DDC : समोसा खाने का मन है? तो सरस्वती स्नैक्स में जाएं, जहां आपको मिलेगा “पैरों से धोए आलू वाला समोसा”, जी हां! यकीन नहीं होता तो वायरल वीडियो देखिए! हल्द्वानी में भोटिया पड़ाव के एमबी इंटर कॉलेज के पास स्थित इस दुकान पर एक कर्मचारी समोसे के आलू को अपने पैरों से धोता हुआ नजर आया। यह दृश्य किसी गंभीर खाद्य सुरक्षा उल्लंघन से कम नहीं था, और जैसे ही वीडियो वायरल हुआ, खाद्य सुरक्षा विभाग ने दुकान का लाइसेंस निलंबित कर दुकान में ताला डाल दिया। सरस्वती स्नैक्स के समोसे पूरे हल्द्वानी में मशहूर हैं।

पैरों से धोने की सच्ची कहानी
रविवार शाम को हुआ यह चौंकाने वाला घटनाक्रम सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हुआ। गौलापार निवासी समाजसेवी मंजू भट्ट ने इस अजीबो-गरीब घटना का वीडियो अपनी फेसबुक वॉल पर पोस्ट कर दिया। वीडियो रविवार रात पोस्ट किया गया और रात गुजरते-गुजरते इसे 25 हजार ज्यादा लोगों ने देख लिया। वीडियो में साफ नजर आ रहा था कि एक कर्मचारी बर्तन में समोसे के आलू धो रहा था और वह भी अपने पैरों से।

सरस्वती स्नैक्स में गंदगी का अंबार
वीडियो ने जैसे ही तूफान मचाया, खाद्य सुरक्षा विभाग ने तुरंत संज्ञान लिया। सोमवार सुबह 11 बजे विभाग के अधिकारियों ने दुकान के मालिक सोनी बिष्ट को वीडियो दिखाया और उन्होंने तुरंत अपनी गलती मान ली। निरीक्षण में गंदगी का आलम ऐसा था कि फर्श, दीवारें और अन्य स्थान भी साफ नहीं थे। विभाग ने इस पूरी घटना पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम की धारा 56 के तहत कार्रवाई की और दुकान का लाइसेंस निलंबित कर दिया।

खाद्य विभाग ने जुटाया मसाले और मैदा का नमूना
सिर्फ लाइसेंस निलंबन तक ही बात नहीं रुकी। विभाग ने दुकान को 15 दिन का समय दिया है, ताकि वह अपनी व्यवस्था सुधार सके। इसके साथ ही समोसे बनाने में उपयोग हो रहे मैदा और मसाले के नमूने भी एकत्र किए गए हैं, जिनकी प्रयोगशाला जांच की जाएगी। यह मामला अब अपर जिलाधिकारी नैनीताल के न्यायालय में जाएगा और कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

वीडियो गौर से देखेंगे तो आलू धोने वाले के पैरों में चप्पल भी नजर आएगी। कार्यवाही में अभिहित अधिकारी नैनीताल संजय सिंह, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय कुमार सिंह के अलावा भोटिया पड़ाव पुलिस शामिल रही।

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